Déjeuner lundi de Pâques dans un deux **
J'espère que tout le monde a passé un bon week-end de Pâques, que vous avez eu du beau temps et que les enfants et petits-enfants, si vous en avez, se sont régalés de chocolat et vous de leur présence !
En ce qui me concerne, une amie m'a invitée dans un très joli restaurant étoilé ! Magnifique cadeau de Pâques ! Elle voulait fêter ma presque-guérison ...
Le restaurant se trouve à Lissewege/Dudzele, campagne de la côte belge.
Photo prise de la voiture passant un petit pont ...
Campagne environnante avec éoliennes ...
La magnifique bâtisse du 17ème siècle, complètement réaménagée en respectant l'architecture de base, dans laquelle se trouve le restaurant
L'entrée
Le nom du propriétaire
Avant de vous montrer l'intérieur, voici ce que nous avons mangé.
* Coquilles Saint-Jacques marinées
* Terrine de pied-de-porc
* Croquette de porc
**
* Cabillaud avec crevettes grises, fondue de pommes de terre
**
* Sablé de fraises, glace yaourt.
Le tout joliment présenté et
copieusement arrosé de vins, appropriés à chaque plat.
* Café et mignardises.
Nous n'étions que deux, mais on a bien rigolé ...
Le verger, pas encore en fleurs, fait partie de la propriété et
un peu plus au fond, il y a un héliport, de nombreux clients
y arrivent en hélicoptère.
Mon amie examinant le menu, devant une magnifique oeuvre d'art,
je ne connais pas son nom, mais je sais que pour le moment, il
travaille exclusivement le verre à Murano.
La cave à vins dans une cage en verre
Côté moderne
Escalier ancien menant vers une petite salle privée
Autre petite salle où la structure de la maison a été laissée intacte
Comme le temps le permettait, j'ai invité mon amie
à prendre une coupe de champagne, à l'extérieur
Vous savez toutes comme j'aime les bulles ...
On était "bien", toutes les deux. L'amitié... le soleil ...
le champagne ... la bonne humeur ... l'amour de la vie ... tout était là ...
Que demander de plus d'une journée, quel magnifiques moments ...
C'est ça la bonheur, une accumulation de moments dont il faut profiter ...
La voilà, sur la terrasse, en compagnie du propriétaire des lieux
Et voilà comment j'ai passé un magnifique lundi de Pâques !
Même mieux que "On the beach".
Merci mon amie !
Le menu vous aura peut-être donné des idées pour ce soir ....
Je vous souhaite une très
fin
Les photos, prises avec l'accord du propriétaie des lieux, et le texte de cet article sont ma propriété.
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