Suite régime à faible Indice Glycémique

Publié le par doti17

                                                                


                             



                                              Tout le monde !  

            

              Vous voulez jouer les pin-ups sur la plage cet été,
              alors en voiture Simone, on continue les recettes.

       Ne mélangez surtout pas les régimes, si vous faites celui-ci,
                         vous vous tenez à cette discipline-là,
                                  si vous voulez des résultats ...


               

                                  
Salade de Quinoa au poulet

Ingrédients

150 gr de quinoa
400 gr de blancs de poulet
450 gr d'endives (chicons pour les belges)
1 à 2 cuill. à soupe d'estragon haché
100 gr de tomates cerises ou autres
100 gr de fromage blanc à 20% de matière grasse
2 cuill. à soupe d'huile de colza (si vous aimez)
2 cuill. à soupe de vinaigre des xérès
sel et poivre

Préparation


Faire cuire le quinoa, le temps indiqué sur le paquet, égoutter et laisser refroidir.

Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire griller les blancs de poulet, et les couper en cubes, après.

Couper les endives en lamelles.  Couper en deux ou en quatre les tomates cerise.

Faire un sauce salade avec le fromage blanc, le vinaigre de xérès, l'huile (celle que vous voulez, mais la colza est bonne pour la santé), l'estragon haché, le sel et le poivre.

Dans un saladier, mélanger le quinoa froid, avec le poulet, les lamelles d'endives, les morceaux de tomates cerise, arroser de sauce la salade.


Apport énergétique d'une portion : 365 calories avec 28 gr de glucides.

              


              Cette recette conviendra aussi très bien aux ami(es)
                                         qui ont du cholestérol.


                                    Bon appétit à toutes et à tous

                     Bientôt ce sera sur vous qu'on se retournera,
                     vous pourrez laisser la parapluie à la maison 

                                      

                              
                

             


                                  


                                        

                                            

Publié dans POUR TOUT LE MONDE

Commenter cet article

isdael 31/01/2009 14:21

dommage que les chansons passent en même temps , le charme de l'un et la gouaille de Fernandel . bizarre mélange hihihihihi !!!!!! tu sais que j'ai perdu 65KGS avec ww ,en 2000 sans me priver , dommage que je ne sais pas scanner tu rirai je vais essayer de demander de l'aide bizzzzzzzz

muriel 31/01/2009 11:29

intéressants tes articles régime... a étudier de plus près... autrement côté people, moi je suis fan de Hugh Grant....Muriel

virjaja 31/01/2009 11:06

coucou ma Doti, le quinoa, ma grande en a acheté hier! elle adore. moi c'est chéri qui aime pas...quand j'ai voulu lui en faire manger, il m'a demandé si je le prenais pour une de mes perruches!!!! gros bisous.cathy

alexomy 31/01/2009 10:33

coucou. Il faudrait que j'arrête carrément de manger pour devenir comme ta pin up. Et ça c'est de l'utopie!!!!! hihihihi!!!!!! Bon week-end et gros bisous.

renka 31/01/2009 09:52

Bonjour ma belle, merci pour la recette mais le poulet pas pour moi As tu des recettes avec du poisson??? je sais je suis chia... mais c'est pas à mon âge que je vais changer Je te souhaite un bon week end et t'envoie de très gros bisous je me dépèche Louna arrive